કેન્દ્રીય કૃષિ, ખેડૂત કલ્યાણ અને ગ્રામીણ વિકાસ મંત્રી, શ્રી શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે આજે ભુવનેશ્વરના લોક સેવા ભવન સ્થિત કન્વેન્શન સેન્ટર ખાતે "મંડિયા દિવસ" (બાજરી દિવસ) ઉજવણીનું ઉદ્ઘાટન કર્યું હતું અને ભારતની બાજરી ચળવળને લોકોના મિશનમાં પરિવર્તિત કરવામાં ઓડિશાના અનુકરણીય યોગદાન પર પ્રકાશ પાડ્યો હતો.

પોતાના ઉદ્ઘાટન ભાષણમાં શ્રી ચૌહાણે કહ્યું હતું, "માંડિયા દિવસ ફક્ત ઉજવણીનો દિવસ નથી; તે શ્રી અન્નને પ્રોત્સાહન આપવા માટે એક અર્થપૂર્ણ ઝુંબેશનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે." તેમણે ઉમેર્યું, "ઘણા લોકોએ તેના વિશે વાત કરી છે, પરંતુ ઓડિશાએ ખરેખર આ દ્રષ્ટિકોણને સાકાર કર્યો છે. હું આ નોંધપાત્ર પ્રયાસ માટે ઓડિશા સરકારને હૃદયપૂર્વક અભિનંદન આપું છું."

તેમણે ભાર મૂક્યો હતો કે શ્રી અન્ન ફક્ત અનાજ નથી, પરંતુ આવનારી પેઢીઓ માટે પોષણ, જળ સંરક્ષણ, પર્યાવરણીય સંરક્ષણ અને ટકાઉપણુંનું પ્રતીક છે. તેમણે કહ્યું હતું, "બાજરી શરીર અને પૃથ્વી બંનેનું પોષણ કરે છે. પ્રધાનમંત્રી શ્રી નરેન્દ્ર મોદીના દૂરંદેશી નેતૃત્વ હેઠળ, બાજરીને હવે વૈશ્વિક સ્તરે માન્યતા મળી છે."

શ્રી ચૌહાણે ભાર મૂક્યો હતો કે બાજરીના પોષક અને પર્યાવરણીય મૂલ્ય વિશે જાગૃતિ લોકો સુધી પહોંચવી જોઈએ. તેમણે કહ્યું હતું, "આ ફક્ત ભાષણો દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાતું નથી. આપણે ખેડૂતો અને નાગરિકો સાથે સીધા જોડાઈને, શ્રી અન્ન વિશે જાગૃતિ ફેલાવવી જોઈએ અને બાજરી આધારિત આજીવિકાને મજબૂત બનાવવી જોઈએ."

તેમણે વૈજ્ઞાનિકોને સંશોધન અને પ્રક્રિયા તકનીકો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા વિનંતી કરી હતી, નોંધ્યું હતું કે બાજરીની ખેતી અન્ય પાકોની તુલનામાં ખર્ચ-અસરકારક છે. તેમણે કહ્યું હતું, "પ્રક્રિયા એ બાજરીના મૂલ્ય શૃંખલામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ કડી છે. હું ઓડિશાને માત્ર બાજરીને પ્રોત્સાહન આપવામાં જ નહીં પરંતુ લઘુત્તમ ટેકાના ભાવે શ્રી અન્ન મેળવવામાં પણ દેશનું નેતૃત્વ કરવા બદલ પ્રશંસા કરું છું. ઓડિશા એક પ્રેરણાદાયી ઉદાહરણ છે."

પોષણ યોજનાઓમાં બાજરીના સમાવેશને પ્રોત્સાહન આપતા, તેમણે સૂચન કર્યું હતું કે બાળકોના મધ્યાહન ભોજનમાં બાજરીને સામેલ કરવી જોઈએ અને તમામ સરકારી વિભાગોમાં બાજરીની દુકાનો ખોલવી જોઈએ, જેથી અન્ય રાજ્યો ઓડિશાના મોડેલનું અનુકરણ કરી શકે. તેમણે ઓડિશામાં મહિલા ખેડૂતોની મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકાની પણ પ્રશંસા કરતા કહ્યું હતું, "મહિલાઓ વિના કૃષિ પ્રગતિ કરી શકતી નથી. ઓડિશાની મહિલાઓ આગળ વધી છે અને ખેતીમાં અગ્રણી ભૂમિકા ભજવી રહી છે."

પ્રતિનિધિઓનું સ્વાગત કરતા, ઓડિશાના મુખ્યમંત્રી શ્રી મોહન ચરણ માઝીએ કહ્યું હતું કે પ્રધાનમંત્રી શ્રી નરેન્દ્ર મોદીના માર્ગદર્શન હેઠળ, દેશમાં અનેક કૃષિ યોજનાઓનો સફળ અમલ જોવા મળ્યો છે જેનાથી લાખો ખેડૂતોને ફાયદો થયો છે. તેમણે કહ્યું હતું, "કૃષિ એ ઓડિશાના અર્થતંત્રની કરોડરજ્જુ છે. રાજ્ય સરકારના માર્ગદર્શન હેઠળ, આપણા ખેડૂત ભાઈઓ અને બહેનોએ જબરદસ્ત પ્રગતિ કરી છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર બાજરી સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ બંને છે, અને મિલેટ મિશન દ્વારા, ઓડિશાના નાના અને મહિલા ખેડૂતો ઝડપથી પ્રગતિ કરી રહ્યા છે."

આ કાર્યક્રમમાં ઓડિશાના નાયબ મુખ્યમંત્રી શ્રી કનક વર્ધન સિંહ દેવ; આંતરરાષ્ટ્રીય ચોખા સંશોધન સંસ્થાના ડિરેક્ટર જનરલ ડૉ. યવોન પિન્ટો; વિશ્વ આરોગ્ય સંગઠનના ભૂતપૂર્વ મુખ્ય વૈજ્ઞાનિક અને એમએસ સ્વામિનાથન રિસોર્સ ફાઉન્ડેશનના પ્રમુખ ડૉ. સૌમ્યા સ્વામિનાથન; ભારતમાં વિશ્વ ખાદ્ય કાર્યક્રમના કન્ટ્રી ડિરેક્ટર શ્રીમતી એલિઝાબેથ ફોરે; ઓડિશા સરકારના કૃષિ અને ખેડૂત સશક્તીકરણ વિભાગના મુખ્ય સચિવ ડૉ. અરવિંદ કુમાર પાધી; કૃષિ અને ખેડૂત સશક્તીકરણ વિભાગના ડિરેક્ટર શ્રી શુભમ સક્સેના; અને અન્ય વરિષ્ઠ અધિકારીઓ, વૈજ્ઞાનિકો અને સંશોધકો ઉપસ્થિત રહ્યા હતા.

IJ/NP/GP/JD

(Release ID: 2188513) Visitor Counter : 17