પરિચય

ખેડૂતોની મહેનત ભારતના અર્થતંત્રની કરોડરજ્જુને આગળ ધપાવે છે. આ વાતને ઓળખીને, સરકાર તેમની આવક બમણી કરવાનો અને ખેતરથી બજાર સુધીના માળખાને મજબૂત બનાવવાનો ઉદ્દેશ ધરાવે છે. આ પ્રયાસમાં, ભારતમાં ખાદ્ય પ્રક્રિયા એક ઉભરતા ક્ષેત્ર તરીકે ઉભરી આવી છે. ખાદ્ય પ્રક્રિયા ક્ષેત્રમાં વૃદ્ધિને ટેકો આપવા અને તેને વેગ આપવા માટે , પ્રધાનમંત્રી કિસાન સંપદા યોજના (PMKSY) એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. સરકારે તાજેતરમાં 15મા નાણા પંચ ચક્ર (2021-22 થી 2025-26) હેઠળ PMKSY માટે કુલ ₹6,520 કરોડના ખર્ચને મંજૂરી આપી છે.

પીએમકેએસવાય હેઠળ પરિવર્તનકારી પરિણામો

તેની શરૂઆતથી, જૂન 2025 સુધીમાં પ્રધાનમંત્રી કિસાન સંપદા યોજના (PMKSY) ના વિવિધ ઘટકો હેઠળ કુલ 1,601 પ્રોજેક્ટ્સને મંજૂરી આપવામાં આવી છે. આમાંથી, 1133 પ્રોજેક્ટ્સ હવે કાર્યરત/પૂર્ણ થયા છે, જે દર વર્ષે 255.66 લાખ મેટ્રિક ટન (MT)ની પ્રક્રિયા અને જાળવણી ક્ષમતા બનાવે છે. એકવાર સંપૂર્ણ રીતે પૂર્ણ થયા પછી, આ પ્રોજેક્ટ્સ ₹21803.19 કરોડના રોકાણને આકર્ષિત કરશે તેવી અપેક્ષા છે જેનાથી લગભગ 50.27 લાખ ખેડૂતોને ફાયદો થશે અને 7.25 લાખથી વધુ પ્રત્યક્ષ/પરોક્ષ માનવ રોજગાર મળશે તેવી અપેક્ષા છે.

PMKSYએ ખેડૂતોને ખેતરમાં ભાવ પ્રાપ્તિ વધારવામાં મદદ કરી છે અને લણણી પછીના નુકસાનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કર્યો છે.

PMKSY: લોન્ચથી વિસ્તરણ સુધી

PMKSY પહેલા સંપદા યોજના (એગ્રો-મરીન પ્રોસેસિંગ અને એગ્રો-પ્રોસેસિંગ ક્લસ્ટર્સ વિકાસ યોજના) તરીકે જાણીતી હતી. તેને મે 2017 માં મંજૂરી આપવામાં આવી હતી અને 23 ઓગસ્ટ 2017 ના રોજ તેનું નામ બદલીને પ્રધાનમંત્રી કિસાન સંપદા યોજના રાખવામાં આવ્યું હતું. આ છત્ર યોજના 14મા નાણા પંચ ચક્ર અનુસાર 2016 થી 2020 ના સમયગાળા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી. આ યોજનાને ટેકો આપવા માટે, સરકારે ₹6,000 કરોડ ફાળવ્યા હતા, જેનો હેતુ કુલ ₹31,400 કરોડનું રોકાણ આકર્ષવાનો હતો.

કેન્દ્રીય મંત્રીમંડળે 15મા નાણા પંચ ચક્ર (2021-22થી 2025-26) માટે પ્રધાનમંત્રી કિસાન સંપદા યોજના (PMKSY) માટે કુલ ₹6520 કરોડના ખર્ચને મંજૂરી આપી છે. આમાં વધારાના ₹1920 કરોડનો સમાવેશ થાય છે..

• ₹1000 કરોડ :

ઇન્ટિગ્રેટેડ કોલ્ડ ચેઇન અને વેલ્યુ એડિશન ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર (ICCVAI) હેઠળ 50 મલ્ટી-પ્રોડક્ટ ફૂડ ઇરેડિયેશન યુનિટ્સ માટે .

ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ ક્વોલિટી એશ્યોરન્સ ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર (FSQAI) હેઠળ 100 NABL-માન્યતા પ્રાપ્ત ફૂડ ટેસ્ટિંગ લેબ્સ (FTLs) માટે .

• ₹920 કરોડ :

વિવિધ ચાલુ PMKSY ઘટક યોજનાઓ માટે.

 

• સરકારે માળખાગત સુવિધાઓને મજબૂત બનાવવા માટે નાણાકીય રોકાણ વધાર્યું છે.
• મુશ્કેલ વિસ્તારો અને SC/ST ના કલ્યાણ પર ખાસ ધ્યાન આપવામાં આવી રહ્યું છે.

 

PMKSY એક નજરમાં

પીએમ કિસાન સંપદા આ યોજના ફૂડ પ્રોસેસિંગ ક્ષેત્ર માટે આધુનિક માળખાગત સુવિધાઓ બનાવવા માટેનું એક સંપૂર્ણ પેકેજ છે. તે ખેતરથી લઈને છૂટક દુકાન સુધી - એક સરળ અને કાર્યક્ષમ સપ્લાય ચેઇન બનાવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ યોજના ખેડૂતોને તેમના ઉત્પાદન માટે વધુ સારા ભાવ મેળવવામાં મદદ કરે છે, બગાડ ઘટાડે છે અને ખેડૂતોની આવક બમણી કરવાના લક્ષ્યને સમર્થન આપે છે. તે ખાસ કરીને ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં રોજગારીનું સર્જન કરે છે, ફૂડ પ્રોસેસિંગ સ્તરમાં વધારો કરે છે અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ઉત્પાદનોની નિકાસને વેગ આપે છે.

કુલ ગ્રોસ વેલ્યુ એડેડ (GVA)ના લગભગ 1.39 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે અને 2023-24માં (2011-12ના ભાવે) ઉત્પાદન અને કૃષિ ક્ષેત્રોમાં GVA માં અનુક્રમે 7.93 ટકા અને 9.46 ટકા ફાળો આપ્યો હતો. આ ક્ષેત્રનો GVA 2013-14 માં ₹1.30 લાખ કરોડથી નોંધપાત્ર રીતે વધીને 2023-24માં ₹2.24 લાખ કરોડ થયો છે (પ્રથમ સુધારેલા અંદાજ મુજબ).

કિસાનના ઉદ્દેશ્યો સંપદા યોજના

• ફૂડ પ્રોસેસિંગ માટે આધુનિક માળખાગત સુવિધાઓનું નિર્માણ - જેમાં મેગા ફૂડ પાર્ક/ક્લસ્ટર અને વ્યક્તિગત એકમોનો સમાવેશ થાય છે.
• ખેડૂતો, પ્રોસેસર્સ અને બજારોને જોડતા - અસરકારક બેકવર્ડ અને ફોરવર્ડ લિંકેજ બનાવવા માટે
• પીએમકેએસવાય હેઠળ અમલમાં મુકાયેલી નાશવંત વસ્તુઓની યોજનાઓ માટે મજબૂત સપ્લાય ચેઇન ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર બનાવવું

PMKSY હેઠળ અમલમાં મુકાયેલી યોજનાઓ

ખાદ્ય પ્રક્રિયાને વેગ આપવા અને કૃષિ કચરો ઘટાડવા માટે, પીએમ કિસાન સંપદા યોજના હેઠળ ઘણી લક્ષિત યોજનાઓને મંજૂરી આપવામાં આવી છે. આ યોજનાઓનો ઉદ્દેશ્ય આધુનિક માળખાગત સુવિધાઓનું નિર્માણ, મૂલ્યવર્ધન વધારવા અને ખેડૂતો માટે વધુ સારું વળતર સુનિશ્ચિત કરવાનો છે.

• સંકલિત કોલ્ડ ચેઇન અને મૂલ્યવર્ધન ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર : લણણી પછીના નુકસાનને ઘટાડવા અને મૂલ્યવર્ધન સુનિશ્ચિત કરવા માટે ખેતરથી બજાર સુધી અવિરત કોલ્ડ ચેઇન બનાવો.
• ફૂડ પ્રોસેસિંગ/સંરક્ષણ ક્ષમતાઓનું નિર્માણ/વિસ્તરણ (યુનિટ સ્કીમ) : પ્રોસેસિંગ સ્તર વધારવા, શેલ્ફ લાઇફ સુધારવા અને કૃષિ પેદાશોનો બગાડ ઘટાડવા માટે નવા અને હાલના એકમોને ટેકો આપો.
• કૃષિ-પ્રક્રિયા ક્લસ્ટરો માટે માળખાગત સુવિધા : સંપૂર્ણ માળખાગત સુવિધા અને ખેડૂત-થી-બજાર જોડાણો સાથે ઉત્પાદન વિસ્તારોની નજીક પ્રક્રિયા સુવિધાઓ વિકસાવો.
• ખાદ્ય સુરક્ષા અને ગુણવત્તા ખાતરી માળખાગત સુવિધા : ગુણવત્તા નિયંત્રણ સુનિશ્ચિત કરવા અને સ્થાનિક અને વૈશ્વિક ખાદ્ય સુરક્ષા ધોરણોને પૂર્ણ કરવા માટે ખાદ્ય પરીક્ષણ પ્રયોગશાળાઓની સ્થાપના કરો.
• માનવ સંસાધન અને સંસ્થાઓ : ખાદ્ય પ્રક્રિયામાં નવીનતા, પેકેજિંગ, ખાદ્ય સલામતી અને માનકીકરણને ટેકો આપવા માટે સંશોધન અને કૌશલ્ય વિકાસને પ્રોત્સાહન આપો.

 

 

ઓપરેશન ગ્રીન્સ (OG)

નવેમ્બર 2018 માં PMKSY માં ₹500 કરોડના બજેટ સાથે ઓપરેશન ગ્રીન્સ (OG) નામની એક વધારાની યોજના ઉમેરવામાં આવી હતી. શરૂઆતમાં તે પરિવહન અને સંગ્રહ માટે નાણાકીય સહાય આપીને ટામેટા, ડુંગળી અને બટાકા (TOP) ના ભાવ સ્થિર કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી હતી. 2020-21 માં, આત્મનિર્ભર ભારત પહેલ હેઠળ, આ સહાય તમામ સૂચિત ફળો અને શાકભાજી (TOTAL) સુધી લંબાવવામાં આવી હતી. બાદમાં, 2021-22 માં, OG નો વ્યાપ વધુ વિસ્તૃત કરવામાં આવ્યો જેમાં 22 નાશવંત ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો.

 

22 નાશવંત પ્રાણીઓનો સમાવેશ થાય છે

• 10 ફળો : કેરી, કેળા, સફરજન, અનેનાસ, નારંગી, દ્રાક્ષ, આમળા , દાડમ, જામફળ, લીચી
• 11 શાકભાજી : ટામેટા, ડુંગળી, બટેટા, લીલા વટાણા, ગાજર, કોબીજ, કઠોળ, ભીંડા, લસણ, આદુ, અને વિવિધ દૂધી (જેમ કે દૂધી, કારેલા, રીજ/સ્પોન્જ દૂધી, પીંછાવાળા દૂધી અને રાખ દૂધી)
• 1 દરિયાઈ ઉત્પાદન : ઝીંગા

આ વિસ્તરણથી વધુ સારા સંગ્રહને પ્રોત્સાહન આપવામાં, બગાડ ઘટાડવામાં અને પ્રોસેસિંગ અને નિકાસની તકો દ્વારા ખેડૂતોની આવક વધારવામાં મદદ મળી.

PMKSY હેઠળ એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક મલ્ટી-પ્રોડક્ટ ફૂડ ઇરેડિયેશન યુનિટ છે. આ ઇન્ટિગ્રેટેડ કોલ્ડ ચેઇન અને વેલ્યુ એડિશન ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર (ICCVAI) યોજનાનો એક ભાગ છે . આ યુનિટમાં કોલ્ડ સ્ટોરેજ, ગ્રેડિંગ, સોર્ટિંગ અને ઇરેડિયેટેડ ખોરાકના પરિવહન માટે રેફ્રિજરેટેડ વાન જેવી સુવિધાઓનો સમાવેશ થાય છે.

અત્યાર સુધીમાં, આ યોજના હેઠળ 16 ફૂડ ઇરેડિયેશન પ્રોજેક્ટ્સને મંજૂરી આપવામાં આવી છે. આમાંથી 9 પૂર્ણ થઈ ગયા છે અથવા કાર્યરત છે, જ્યારે 7 હજુ અમલીકરણ હેઠળ છે .

પ્રસ્તાવિત 50 મલ્ટી-પ્રોડક્ટ ફૂડ ઇરેડિયેશન યુનિટ્સ ઉત્પાદનના પ્રકાર પર આધાર રાખીને, દર વર્ષે 20-30 લાખ મેટ્રિક ટનની જાળવણી ક્ષમતા ઉમેરીને ખોરાકનો બગાડ ઘટાડવામાં મદદ કરશે.

PMKSY હેઠળ બીજી એક મહત્વપૂર્ણ પહેલ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ ક્વોલિટી એશ્યોરન્સ ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર (FSQAI) ઘટક દ્વારા ફૂડ ટેસ્ટિંગ લેબોરેટરીઝની સ્થાપના છે. આ લેબ્સ ફૂડ પ્રોસેસિંગ યુનિટ્સ અને નિયમનકારી સત્તાવાળાઓ પાસેથી નમૂનાઓનું પરીક્ષણ કરવા માટે સ્થાપિત કરવામાં આવી રહી છે, જે પરિવહન વિલંબને ઘટાડીને પરીક્ષણ સમય ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ સમયસર ગુણવત્તા તપાસને સમર્થન આપે છે અને સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય ખાદ્ય ધોરણોનું પાલન સુનિશ્ચિત કરે છે, જે નિકાસ અને ગ્રાહક સલામતી માટે જરૂરી છે.

આ યોજના હેઠળ, ખાનગી ક્ષેત્રમાં 100 NABL-માન્યતા પ્રાપ્ત ખાદ્ય-પરીક્ષણ પ્રયોગશાળાઓ સ્થાપિત કરવામાં આવી રહી છે જેથી ખાદ્ય-પરીક્ષણ ઇકોસિસ્ટમને વધુ મજબૂત બનાવી શકાય અને વિશ્વસનીય પરીક્ષણ સુવિધાઓની સુલભતામાં સુધારો કરી શકાય.

નિષ્કર્ષ

લણણી પછીના નુકસાન, પ્રોસેસિંગનું ઓછું સ્તર અને ખેડૂતોની નબળી આવક જેવા પડકારોનો સામનો કરવા માટે, સરકારે પ્રધાનમંત્રી કિસાન સંપદા યોજના . આ યોજનાનો ઉદ્દેશ્ય એક મજબૂત અને આધુનિક કૃષિ -ખાદ્ય પ્રણાલી બનાવવાનો છે . તે બગાડ ઘટાડવા અને મૂલ્યવર્ધનને વેગ આપવા માટે મેગા ફૂડ પાર્ક, કોલ્ડ ચેઇન્સ અને કૃષિ-પ્રોસેસિંગ ક્લસ્ટર જેવા માળખાગત સુવિધાઓને ટેકો આપે છે. PMKSY ખેડૂતોને સીધા બજારો સાથે જોડવામાં અને સારા ભાવ મેળવવામાં મદદ કરે છે. વધુ રોકાણ, રોજગાર સર્જન અને સારી સપ્લાય ચેઇન સાથે, આ યોજના ફક્ત આજની સમસ્યાઓનું નિરાકરણ જ નથી કરી રહી પરંતુ ભારતીય કૃષિના ભવિષ્યને પણ સુરક્ષિત કરી રહી છે.

સંદર્ભ

• ખાદ્ય પ્રક્રિયા ઉદ્યોગ મંત્રાલય

https://www.mofpi.gov.in/en/Schemes/pradhan-mantri-kisan-sampada-yojana

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2150644

https://www.india.gov.in/spotlight/pradhan-mantri-kisan-sampada-yojana

https://www.pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=1500439

PMKSYને વધારાના ₹1,920 કરોડ સાથે મોટો ધક્કો મળ્યો

 

AP/IJ/GP/JT

સોશિયલ મીડિયા પર અમને ફોલો કરો :  @PIBAhmedabad    /pibahmedabad1964    /pibahmedabad  pibahmedabad1964[at]gmail[dot]com

(Release ID: 2154611)