Press Note Details: Press Information Bureau

Farmer's Welfare

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಾಲು ದಿನ

"ಶ್ವೇತ ಕ್ರಾಂತಿಗೆ ಗೌರವ"

Posted On: 25 NOV 2025 3:31PM

ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು

ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯು 239.30 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ಏರಿದ್ದು, 2026ರ ವೇಳೆಗೆ 242 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ತಲುಪುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ, ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಶೇ. 32 ರಷ್ಟು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಮುಲ್ ಜಾಗತಿಕ ಸಹಕಾರಿ ಶ್ರೇಯಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು 2024-25ರಲ್ಲಿ ₹ 90,000 ಕೋಟಿಗೂ ಅಧಿಕ ವಹಿವಾಟನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ.
ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಡೈರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ 31,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರೀಕ್ಷಾ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿದೆ.
ಶ್ವೇತ ಕ್ರಾಂತಿ 2.0 75,000 ಹೊಸ ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮತ್ತು 2025-29ರ ವೇಳೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಹಾಗೂ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2025ರಲ್ಲಿ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಸುಧಾರಣೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲಿನ ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಶೇ. 5 ರಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿವೆ.

ಪೀಠಿಕೆ

ಹಾಲು ಭಾರತದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭೂಪಟದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲು ಎಲ್ಲಾ ವಯೋಮಾನದವರಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾರತವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಕಳೆದ 11 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಭಾರತದ ಡೈರಿ ವಲಯವು 70 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ಸುಮಾರು 5 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು 8 ಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ರೈತರಿಗೆ (ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಲೆಕ್ಕಪತ್ರ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ) ನೇರ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಹಿಳಾ ರೈತರು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಡೈರಿ ವಲಯವನ್ನು ಅಂತರ್ಗತ ಮತ್ತು ಲಿಂಗ-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಬಲ ವಾಹನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಶ್ವೇತ ಕ್ರಾಂತಿಯ ಪಿತಾಮಹ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಡಾ. ವರ್ಗೀಸ್ ಕುರಿಯನ್ ಅವರ ಜನ್ಮದಿನದ ಅಂಗವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನವೆಂಬರ್ 26 ರಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಾಲು ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನವು ದೇಶದ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ನಾಯಕತ್ವವನ್ನು ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಅಂತರ್ಗತ ಹಾಗೂ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭದ್ರತೆಯ ಕಡೆಗಿನ ಅದರ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಲಕ್ಷಾಂತರ ರೈತರ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ.

ಭಾರತದ ಹೈನು ವಲಯದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಹಾದಿ

1950 ಮತ್ತು 1960ರ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತವು ಹಾಲಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಆಮದಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿತ್ತು. ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯು 1.64% ವಾರ್ಷಿಕ ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ದರವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿತು, ಇದು 1960ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ 1.15% ಗೆ ಇಳಿಯಿತು. ದೇಶವು ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಜಾನುವಾರು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಈ ಕುಸಿತ ಕಂಡುಬಂದಿತು. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಡೈರಿ ಚಳುವಳಿಯು ಸರ್ದಾರ್ ವಲ್ಲಭಭಾಯಿ ಪಟೇಲ್, ಮಹಾತ್ಮ ಗಾಂಧಿ ಮತ್ತು ತ್ರಿಭುವನ್‌ದಾಸ್ ಪಟೇಲ್ ಅವರಂತಹ ನಾಯಕರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಆನಂದ ಸಹಕಾರಿ ಮಾದರಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಡೈರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಂಡಳಿಯನ್ನು 1965ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಸ್ ಕುರಿಯನ್ ಅವರನ್ನು ಅದರ ಮೊದಲ ಅಧ್ಯಕ್ಷರನ್ನಾಗಿ ನೇಮಿಸಲಾಯಿತು. ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಆನಂದ ಸಹಕಾರಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರೈತರನ್ನು ಬಲವಾದ, ಗ್ರಾಮ ಮಟ್ಟದ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿತ್ತು.

ಅಮುಲ್‌ನ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಯಾದ ಖೇಡಾ ಜಿಲ್ಲಾ ಸಹಕಾರಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರ ಒಕ್ಕೂಟದ ಸಾಧನೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಎನ್‌ಎಇಎಇಬಿಯು 1970ರಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾದ ಆಪರೇಷನ್ ಫ್ಲಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಗ್ರಾಮೀಣ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಾಲು-ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳು ಪ್ರಮುಖ ನಗರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಸುಸಂಘಟಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಈ ಉಪಕ್ರಮವು ಭಾರತವನ್ನು ಹಾಲು-ಕೊರತೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರದಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿತು. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅದರ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಭಾವ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ನೀಡಿದ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ, ಎನ್‌ಡಿಡಿಬಿ ಯನ್ನು 1987ರಲ್ಲಿ ಸಂಸತ್ತಿನ ಕಾಯಿದೆಯ ಮೂಲಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಲಾಯಿತು.

A diagram of a dairy developmentAI-generated content may be incorrect.

ಭಾರತದ ಹಾಲು ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದುಃ ಪ್ರಗತಿಯ ದಶಕ

ಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಭಾರತದ ಡೈರಿ ವಲಯವು ಗಮನಾರ್ಹ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಂಡಿದೆ. ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯು 2014-15 ರಲ್ಲಿ 146.30 ದಶಲಕ್ಷ ಟನ್‌ಗಳಿಂದ 2023-24 ರಲ್ಲಿ 239.30 ದಶಲಕ್ಷ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ 63.56 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ತಲಾವಾರು ಹಾಲಿನ ಲಭ್ಯತೆಯು ಸಹ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 124 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ 471 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಭಾರತದ ಡೈರಿ ಆರ್ಥಿಕತೆಯು ದನಗಳು, ಎಮ್ಮೆ, ಮಿಥುನ್ ಮತ್ತು ಯಾಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಒಟ್ಟು 303.76 ದಶಲಕ್ಷ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. 2014 ಮತ್ತು 2022ರ ನಡುವೆ, ಜಾನುವಾರುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆ (ಕೆಜಿ/ವರ್ಷ) 27.39 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳ ಕಂಡಿದೆ, ಇದು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಸರಾಸರಿ 13.97 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಕುರಿಗಳು (74.26 ದಶಲಕ್ಷ) ಮತ್ತು ಮೇಕೆಗಳು (148.88 ದಶಲಕ್ಷ) ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಹಾಲು ಕೊಡುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು 86 ದಶಲಕ್ಷದಿಂದ 112 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ದೇಶೀ ಹಸು ತಳಿಗಳಿಂದ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯು 29 ದಶಲಕ್ಷ ಟನ್‌ಗಳಿಂದ 50 ದಶಲಕ್ಷ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಯಶಸ್ಸು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗೋಕುಲ ಮಿಷನ್ ಮತ್ತು ಪಶುಸಂಗೋಪನಾ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ದಂತಹ ಉಪಕ್ರಮಗಳಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಆನುವಂಶಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎಥ್ನೋವೆಟರ್ನರಿ ಮೆಡಿಸಿನ್ (EVM) ಅನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ (ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್ಸ್) ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸುಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆ ಮೂಲಕ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

A blue and white advertisement with cows in a penAI-generated content may be incorrect.

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗೋಕುಲ್ ಮಿಷನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿ

ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ವಿಭಾಗವು 2014 ರಿಂದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗೋಕುಲ ಮಿಷನ್ ಅನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು ದೇಸಿ ದನ ಮತ್ತು ಎಮ್ಮೆ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು, ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆನುವಂಶಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹಾಗೂ ಒಟ್ಟಾರೆ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಚ್ 2025 ರಲ್ಲಿ, ಪಶುಸಂಗೋಪನಾ ವಲಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಈ ಮಿಷನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಈಗ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಯೋಜನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ವಲಯದ ಘಟಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ, 15ನೇ ಹಣಕಾಸು ಆಯೋಗದ ಚಕ್ರದ ಅವಧಿಯಾದ 2021 ರಿಂದ 2026 ರವರೆಗೆ ಒಟ್ಟು ₹3,400 ಕೋಟಿ ವೆಚ್ಚದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ₹1,000 ಕೋಟಿ ಹಣವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪರಿಷ್ಕೃತ ಮಿಷನ್ ಹಿಂದಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದು, ವೀರ್ಯ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ಕೃತಕ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಜಾಲವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಲಿಂಗ-ವಿಂಗಡಣೆಯ ವೀರ್ಯ ಮತ್ತು ವೇಗವರ್ಧಿತ ಸುಧಾರಣಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗೋಕುಲ ಮಿಷನ್ ಮೂಲಕ, ಭಾರತವು ದೇಸಿ ದನ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, 92 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆದಿವೆ, ಇದು 56 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೈತರಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಿದೆ.

ಕೃತಕ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ: ಹಾಲಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೃತಕ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು 33 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಈ ವಿಧಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ, ಆದರೆ 70 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಆನುವಂಶಿಕ ಅರ್ಹತೆ ಇಲ್ಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎತ್ತುಗಳಿಂದ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. 2024-25 ರಲ್ಲಿ, ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಒಟ್ಟು 565.55 ಲಕ್ಷ ಕೃತಕ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಇದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕೃತಕ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ: ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕೃತಕ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ರೈತರ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಉಚಿತ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ 2025 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು 9.16 ಕೋಟಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದೆ ಮತ್ತು 14.12 ಕೋಟಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ 5.5 ಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ರೈತರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಸುಧಾರಿತ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಲು, 22 ಐವಿಎಫ್ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 10 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಲಿಂಗ ವಿಂಗಡಣೆಯ ವೀರ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 70 ಲಕ್ಷ ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ರೈತರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಣ್ಣು ಕರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ.

ಮೈತ್ರಿಗಳು: ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರ ತರಲು, ಮಲ್ಟಿಪರ್ಪಸ್ ಎಐ ತಂತ್ರಜ್ಞರು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಮೈತ್ರಿಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞರು 3 ತಿಂಗಳ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳಿಗಾಗಿ ₹50,000 ವರೆಗೆ ಅನುದಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸೇವಾ ಆದಾಯದ ಮೂಲಕ ಸ್ವಾವಲಂಬಿಗಳಾಗುತ್ತಾರೆ. ಕಳೆದ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, 38,736 ಮೈತ್ರಿಗಳನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಸಂತತಿ ಪರೀಕ್ಷೆ: ಸಂತತಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋರಿಗಳ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಹೆಣ್ಣು ಕರುಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಆನುವಂಶಿಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತದೆ. 2021 ಮತ್ತು 2024 ರ ನಡುವೆ, 4,111 ರ ಗುರಿಗೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ 3,747 ಸಂತತಿ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ಹೋರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೈತರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು 132 ತಳಿ ಗುಣಾಕಾರ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ಮಂಜೂರು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಡೈರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಗತಿ

2014-2015 ರಿಂದ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಸುಸಂಘಟಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಡೈರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಜಾರಿಗೆ ತರಲಾಗಿದೆ. ಈ ಯೋಜನೆಯು ಸಹಕಾರಿ ಒಕ್ಕೂಟಗಳು, ಒಕ್ಕೂಟಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ ಕಂಪನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುವ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ.

ಈ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಜುಲೈ 2021 ರಲ್ಲಿ ಮರು-ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ/ಪುನರ್ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 2021-22 ರಿಂದ 2025-26 ರ ಅವಧಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು:

(i) ಘಟಕ 'ಎ': ಇದು ರಾಜ್ಯ ಸಹಕಾರಿ ಡೈರಿ ಫೆಡರೇಶನ್‌ಗಳು/ಜಿಲ್ಲಾ ಸಹಕಾರಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರ ಒಕ್ಕೂಟಗಳು/ಸ್ವ-ಸಹಾಯ ಗುಂಪುಗಳು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕ ಕಂಪನಿಗಳು/ರೈತ ಉತ್ಪಾದಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು ಪರೀಕ್ಷಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶೀತಲೀಕರಣ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಂತಹ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅಥವಾ ಉನ್ನತೀಕರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

(ii) ಘಟಕ 'ಬಿ' - "ಡೈರಿಂಗ್ ಥ್ರೂ ಕೋ-ಆಪರೇಟಿವ್ಸ್": ಈ ಘಟಕವು ರೈತರಿಗೆ ಸುಸಂಘಟಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಡೈರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧುನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಾರಾಟದ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕರ ಒಡೆತನದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಹಕಾರಿ ಡೈರಿ ಜಾಲ

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, 31,908 ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು 17.63 ಲಕ್ಷ ಹೊಸ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನದ ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು 120.68 ಲಕ್ಷ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು 61,677 ಗ್ರಾಮ ಹಾಲು ಪರೀಕ್ಷಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳನ್ನು, ಒಟ್ಟು 149.35 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಶೀತಲೀಕರಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 6,000 ಬೃಹತ್ ಹಾಲು ಶೀತಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಕಲಬೆರಕೆ ಪತ್ತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳೊಂದಿಗೆ 279 ಡೈರಿ ಘಟಕದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳನ್ನು ಉನ್ನತೀಕರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ರಾಜ್ಯ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಸಕ್ತ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ 1,804 ಹೊಸ ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳು ರಚನೆಯಾಗಿದ್ದು, 37,793 ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ.

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2025ರಲ್ಲಿ ಈ ಉಪಕ್ರಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಉದ್ಘಾಟಿಸಲಾಯಿತು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಹಸಾನಾ, ಇಂದೋರ್ ಮತ್ತು ಭಿಲ್ವಾರಾದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಯುಎಚ್‌ಟಿ (ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಹೈ ಟೆಂಪರೇಚರ್) ಘಟಕಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ತೆಲಂಗಾಣದ ಕರೀಂನಗರದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಡೈರಿ ಘಟಕವು ಸೇರಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದ ಚಿತ್ತೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ₹219 ಕೋಟಿ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಡೈರಿ ಘಟಕ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರು ಆಹಾರ ಘಟಕಕ್ಕಾಗಿ ಅಡಿಪಾಯ ಕಾರ್ಯ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ. ಭಾರತದ ಸಹಕಾರಿ ಡೈರಿ ವಲಯವು 22 ಹಾಲು ಫೆಡರೇಶನ್‌ಗಳು, 241 ಜಿಲ್ಲಾ ಒಕ್ಕೂಟಗಳು, 28 ಮಾರಾಟ ಡೈರಿಗಳು ಮತ್ತು 25 ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ 2.35 ಲಕ್ಷ ಗ್ರಾಮಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 1.72 ಕೋಟಿ ಡೈರಿ ರೈತರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತವೆ, ನ್ಯಾಯಯುತ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥ ಹಾಲು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಡೈರಿ ಕಾರ್ಯಪಡೆಯ ಸುಮಾರು 70 ಪ್ರತಿಶತ ಮತ್ತು ಸಹಕಾರಿ ಸದಸ್ಯರಲ್ಲಿ 35 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಇದ್ದಾರೆ. ಎನ್‌ಡಿಡಿಬಿ ಡೈರಿ ಸೇವೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುವ 48,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಹಿಳಾ-ನೇತೃತ್ವದ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳು ಮತ್ತು 16 ಸಂಪೂರ್ಣ-ಮಹಿಳಾ ಎಂಪಿಓಗಳು ಸುಮಾರು 35,000 ಗ್ರಾಮಗಳಲ್ಲಿ 1.2 ದಶಲಕ್ಷ ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದ ಸಬಲೀಕರಣದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಿಕಾಗೋದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ವಿಶ್ವ ಡೈರಿ ಶೃಂಗಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಡೈರಿ ಫೆಡರೇಶನ್‌ನಿಂದ ಡೈರಿ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ.

ಡೈರಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಜಿ. ಎಸ್. ಟಿ. ಸುಧಾರಣೆಗಳು

ಭಾರತದ ಡೈರಿ ವಲಯವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 3, 2025 ರಂದು ನಡೆದ 56ನೇ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲಿನ ತೆರಿಗೆ ಸುಧಾರಣೆಗಳ ವಿಶಾಲವಾದ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಅನುಮೋದನೆ ನೀಡಿದಾಗ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ದರಗಳ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪರಿಷ್ಕರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈಗ ತೆರಿಗೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಅಥವಾ 5% ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 22, 2025 ರಿಂದ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದ ಪರಿಷ್ಕೃತ ದರಗಳು ಮೌಲ್ಯ ಸರಪಳಿಯಾದ್ಯಂತ ಗಣನೀಯ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಹೈ ಟೆಂಪರೇಚರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಪನೀರ್‌ಗೆ ಈಗ ತೆರಿಗೆ ವಿನಾಯಿತಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಬಟರ್ (ಬೆಣ್ಣೆ), ತುಪ್ಪ, ಡೈರಿ ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್, ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು 12 ಪ್ರತಿಶತ ದರದಿಂದ 5 ಪ್ರತಿಶತ ದರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹಿಂದೆ 18 ಪ್ರತಿಶತ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ 5 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಈಗ 12 ಪ್ರತಿಶತದ ಬದಲು 5 ಪ್ರತಿಶತ ತೆರಿಗೆ ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸುಧಾರಣೆಯು ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಇಬ್ಬರ ಮೇಲಿನ ಆರ್ಥಿಕ ಹೊರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಡೈರಿ ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಡೈರಿ ಕೃಷಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವ ಸಣ್ಣ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಥವಾ ಭೂಹೀನ ರೈತರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 8 ಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಮೀಣ ಕುಟುಂಬಗಳು ಕಡಿಮೆ ತೆರಿಗೆ ರಚನೆಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ತೆರಿಗೆ ರಚನೆಯು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕಲಬೆರಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು

ಶ್ವೇತ ಕ್ರಾಂತಿ 2

ಶ್ವೇತ ಕ್ರಾಂತಿ 2.0 ಗಾಗಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 19, 2024 ರಂದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ 25, 2024 ರಂದು ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ ಹೊರತರಲಾಯಿತು. ಇದು ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಸಂಘಟಿತ ಡೈರಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನವೀಕೃತ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು 2024–25 ರಿಂದ 2028–29 ರವರೆಗೆ 5 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಲಿದೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳಿಂದ ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ಪ್ರತಿದಿನ 1,007 ಲಕ್ಷ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಏರುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.

ಈ ಉಪಕ್ರಮದ ಕೇಂದ್ರ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ 75,000 ಹೊಸ ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಹಕಾರಿ ಜಾಲವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು. ಈ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸುಸಂಘಟಿತ ಡೈರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹೊರಗಿರುವ ಗ್ರಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುವುದು, ಮಹಿಳಾ ರೈತರನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಲು ಬಲವಾದ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗುವುದು. ಈ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ, 46,422 ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸದಸ್ಯರ ಆದಾಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುವುದು.

ಶ್ವೇತ ಕ್ರಾಂತಿ 2.0 ಸಹ ಸುಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಸಮರ್ಥ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವಿಶೇಷ ಬಹು-ರಾಜ್ಯ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಒಂದು ಜಾನುವಾರು ಆಹಾರ, ಖನಿಜ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೂರೈಕೆಗಳನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಅನಿಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹಸುವಿನ ಸಗಣಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಅವಶೇಷಗಳ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂರನೆಯದು ಮೃತ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಸುಸಂಘಟಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಬರ್ ಡೈರಿಯ ಹೊಸ ಘಟಕವು ಸಹಕಾರಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಕೇಂದ್ರ ಗೃಹ ಸಚಿವರು ಮತ್ತು ಸಹಕಾರ ಸಚಿವರು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 3, 2025 ರಂದು ಹರಿಯಾಣದ ರೋಹ್ಟಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಬರ್ ಡೈರಿ ಘಟಕವನ್ನು ಉದ್ಘಾಟಿಸಿದರು. ಸುಮಾರು ₹350 ಕೋಟಿ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಈ ಸೌಲಭ್ಯವು ಈಗ ದೇಶದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮೊಸರು, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಯೋಗರ್ಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಘಟಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಲು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹರಿಯಾಣವು ದೆಹಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಾಜಧಾನಿ ಪ್ರದೇಶದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಘಾಟನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗುಜರಾತ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿ ಉಪಕ್ರಮವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಸಾಬರ್ ಡೈರಿಯು ಈಗ 9 ರಾಜ್ಯಗಳಾದ್ಯಂತ ತನ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ರೈತರಿಗೆ ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ ಎಂದು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇದು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಸಹಕಾರಿ ಚಳುವಳಿಯು 35 ಲಕ್ಷ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಸಬಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದೆ, ಅವರು ಗುಜರಾತ್ ಒಂದರಲ್ಲೇ ಒಟ್ಟಾಗಿ ₹85,000 ಕೋಟಿ ವಾರ್ಷಿಕ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ರೋಹ್ಟಕ್ ಘಟಕವನ್ನು ಗಣನೀಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿದಿನ 150 ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟನ್ ಮೊಸರು, 10 ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟನ್ ಯೋಗರ್ಟ್, 3 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು 10,000 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ರಾಜಸ್ಥಾನ, ಹರಿಯಾಣ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಪಂಜಾಬ್, ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಬಿಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಹಕಾರಿ ಡೈರಿ ಜಾಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.

ಭಾರತದ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿರುವ ಡೈರಿ ಕ್ಷೇತ್ರ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು

ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2025 ರ ಮಾಸಿಕ ಡ್ಯಾಶ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಪ್ರಕಾರ, ಬಲವಾದ ದೇಶೀಯ ಬೇಡಿಕೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿನ ಸುಧಾರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ನೀತಿಯಿಂದಾಗಿ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತದ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಏರಿಕೆಯಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಕೃತಕ ಬುದ್ಧಿಮತ್ತೆ ಮತ್ತು ಲಿಂಗ-ವಿಂಗಡಿಸಿದ ವೀರ್ಯದಂತಹ ಸುಧಾರಿತ ಸಾಧನಗಳ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬಳಕೆಯು ಹಿಂಡಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೈತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕನಾಗಿರುವ ಭಾರತವು 2025-26 ರಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಹಾಲಿನ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಸುಮಾರು 32 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಎಪಿಇಡಿಎ ದ ಡೈರಿ ಮಾಸಿಕ ಡ್ಯಾಶ್‌ಬೋರ್ಡ್ (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2025) ಪ್ರಕಾರ, 2026 ಕ್ಕೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯು 242 ದಶಲಕ್ಷ ಟನ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪಲಿದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೇಶವು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ, 2024 ರಲ್ಲಿ 35 ಪ್ರತಿಶತದಿಂದ 2025 ರಲ್ಲಿ 36 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಡೈರಿ ವಲಯದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಭಾರತವು ತನ್ನ ಹಾಲು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತದ ದಿನಕ್ಕೆ 660 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್‌ಗಳಿಂದ 2028-29ರ ವೇಳೆಗೆ 100 ದಶಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಶುಧನ್ ಉಪಕ್ರಮದ ಮೂಲಕ ಸಮಗ್ರ ಜಾನುವಾರು ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಿತ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಳಿ ಸುಧಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ರೋಗ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಸೆಲೋಸಿಸ್ ನಿಂದ ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಲಸಿಕೆ ಅಭಿಯಾನಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಈ ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು, 2030 ರ ವೇಳೆಗೆ ಎರಡೂ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಮೌಲ್ಯ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಭಾರತವನ್ನು ಸಮೀಪ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ರಫ್ತುದಾರನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಷ್ಕೃತ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಡೈರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, 2025–26 ರಲ್ಲಿ 21,902 ಹೊಸ ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಗುರಿಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ₹407.37 ಕೋಟಿ ಆರ್ಥಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ₹211.90 ಕೋಟಿ ಯನ್ನು ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರವು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಹೈನು ವಲಯದಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುವುದು

ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ವಿಭಾಗವು ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗೋಪಾಲ್ ರತ್ನ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು 2025 ಅನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ. ಈ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ನವೆಂಬರ್ 26, 2025 ರಂದು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಾಲು ದಿನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರದಾನ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಇದು ಭಾರತೀಯ ಡೈರಿಗೆ ಅವುಗಳ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ದೇಸಿ ದನ ಅಥವಾ ಎಮ್ಮೆಗಳನ್ನು ಸಾಕುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡೈರಿ ರೈತರು, ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುಶಲ ಕೃತಕ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಎರಡು ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಜೇತರಿಗೆ, ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪ್ರಥಮ, ದ್ವಿತೀಯ ಮತ್ತು ತೃತೀಯ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ₹5 ಲಕ್ಷ, ₹3 ಲಕ್ಷ ಮತ್ತು ₹2 ಲಕ್ಷ ಬಹುಮಾನ ನೀಡಲಾಗುವುದು. ಈ ಮನ್ನಣೆಯು ಡೈರಿ ಸಮುದಾಯದೊಳಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆ, ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಪಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಗತ ಡೈರಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಭಾರತದ ಧ್ಯೇಯವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಸಂಹಾರ

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಾಲು ದಿನ 2025 ರ ಆಚರಣೆಯು, ಆನಂದ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಸಹಕಾರಿ ಅಡಿಪಾಯದಿಂದ ಹಿಡಿದು, ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕನಾಗಿರುವ ಇಂದಿನ ಸ್ಥಾನದವರೆಗೆ ಭಾರತದ ಡೈರಿ ವಲಯದ ವಿಕಾಸವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಆಪರೇಷನ್ ಫ್ಲಡ್ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಿದ ಪ್ರಗತಿ, ಡೈರಿ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳ ಬಲವರ್ಧನೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಸರ್ಕಾರಿ ಬೆಂಬಲವು ಒಟ್ಟಾರೆ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ತಲಾವಾರು ಲಭ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಲಾಭಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗೋಕುಲ ಮಿಷನ್, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕೃತಕ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಡೈರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ದಂತಹ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿವೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿವೆ.

ಮಹಿಳಾ-ನೇತೃತ್ವದ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳು, ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಮತ್ತು ಅಮುಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಬರ್ ಡೈರಿಯಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಡೈರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ವಲಯದ ಅಂತರ್ಗತ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಕೌನ್ಸಿಲ್‌ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿನ ಸುಧಾರಣೆಗಳು, ವರ್ಧಿತ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಶ್ವೇತ ಕ್ರಾಂತಿ 2.0ರ ಗಮನವು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಸ್ಥಿರ ಡೈರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಭಾರತದ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಶವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಾಲು ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುವಾಗ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ದೂರದೃಷ್ಟಿಯ ಡೈರಿ ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿರುವ ರೈತರು ಮತ್ತು ಸಹಕಾರಿ ಸಂಘಗಳ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಅದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ.